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Nous ne cessons de vous le dire, l’offre hôtelière irlandaise est particulièrement intéressante. Pendant les années fastes, le pays avait fait monter en gamme sa proposition hôtelière. Des hôtels qui ont été entièrement rénovés, taille des chambres, confort, qualité des services,
disponibilités des équipes; tout est plus beaux, plus élégant. mais il n’y a clairement pas la clientèle pour occuper ces hôtels aux tarifs qui devraient normalement être plus élevés si on s’en tient à leur catégorie.
Nous vous avons souvent dit que pour vous offrir la vie de Château en Irlande vous n’auriez que l’embarras du choix. Il y a sur l’île une proposition particulièrement qualitative et des offres qui rendent ce luxe abordable..
Depuis longtemps, nous vous avions invité à profiter des offres pour séjourner à Ashford, maintenant si, vous avez du mal à trouver de la place…
Le Journal Virtuoso chaque année récompense un Hôtel dans la catégorie Luxe dans un très large panel. En 2015, c’est un lieu d’exception irlandais qui a été récompensé parmi 1100 destinations de rêves. Le Podium 2015 est : Hotel de l’année : Ashford Castle Irlande
Meilleur Bar : Connaught Bar à London
Meilleur Restaurant : Epicure au Bristol Paris – trois étoiles Michelin.
Promis, très vite, nous vous proposons notre top 5 des Châteaux en Irlande encore un peu secrets… mais qui ne le resterons pas.
Les offres d’une adresse pour vous mettre l’eau à la bouche ?
Un petit coin d’Irlande bucolique, une ambiance rurale et un domaine charmant où il est agréable d’aller se reposer et profiter du charme de la campagne irlandaise à mi-chemin entre Dublin et Belfast dans une ambiance qu’apprécieront particulièrement les cavaliers quel que soit leur niveau — on peut même y venir avec sa monture. Les amoureux des atmosphères country s’y ressourceront : promenade, et programme relax et soin (gamme de soins organic)
Un lieu de tradition où se mêlent élégance et décontraction, lin et tweed, whiskey et douceur de vivre et un confort contemporain exceptionnel : Castle Leslie.
Retrouvez quelques une de nos adresses et coups de Coeur dans les Guides Irlande de Gallimard : l »Encyclopédie du Voyage et le Géo Guide avec auxquels nous collaborons.