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THE IRISH EYES

Voyage Grand Angle — Slì-AUTREMENT-Viagem — Irlande-France-Portugal
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Mes recettes: Joues de porc au « Colca-champ-non »*

  En été, c’est souvent l’occasion d’être en province, dans la famille, chez des amis qui ont un […]

Posted on 8 août 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS
Posted on 8 août 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS
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The Irish Eyes magazine, avant…

Vous lisez la nouvelle formule de The Irish Eyes magazine publiée par The Irish Club et mise en […]

Posted on 8 août 201531 janvier 2026 CULTURE & TRADITIONS
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le Triptyque du Maître de Moulins

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Histoire timbrée : la poste irlandaise

Depuis des années dans nos newsletters, vous retrouvez au travers de ces petits bouts de papier  l’histoire de l’Irlande : politique, culturelle, sociétale, scientifique etc
Retrouvez ici quelques uns des plus beaux timbres irlandais de ces dernières années.

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Posted on 2 août 201519 avril 2021 CULTURE & TRADITIONS
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Mais qu’est-ce c’est : The Irish Eyes

Vous nous connaissez peut être déjà, depuis 1996, nous vous offrions le seul Magazine Irlandais en France, le […]

Posted on 1 août 201531 janvier 2026 CULTURE & TRADITIONS
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Á TABLE : La crêpe à la bière brune

Une crèpes très dans la verve des recettes irlandaises, avec des produits irlandais. Cette crêpe est plus légère qu’une […]

Posted on 27 juillet 201531 janvier 2026 CULTURE & TRADITIONS
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MES RECETTES VERTES : Soupe froide de concombre et de melon vert

Mes Recettes vertes par G. Staunton  : Des recettes irlandaises, avec des produits irlandais. Mais aussi et surtout […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS
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Á TABLE : L’HUITRE IRLANDAISE* perle de haute qualité

C’est dans l’écrin dorée de l’Ambassade d’Irlande à Paris, que l’Ambassadeur d’Irlande en France, Anne Anderson a officiellement inauguré […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS
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Á TABLE : Mettre la main à la pâte faire du pain irlandais.

Pain Irlandais : Brown bread Je vous recommande une tranche de ce pain avec des huîtres irlandaises, du saumon fumé […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS
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Á TABLE : Lendemain de fête, Seafood Chowder

Je vous recommande une tranche de Brown Bread avec le chowder.. Que puis-je vous dire pour vous convaincre de tenter […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS
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Á TABLE – COLCANNON : Pommes de terres et chou frisé (Kale) .

Un must irlandais : Ceux, qui se contenteraient de lire la recette, pourraient n’y voir qu’une simple purée agrémentée […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS

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