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THE IRISH EYES

Voyage Autrement : Irlande-France-Portugal
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Category Archive: CULTURE & TRADITIONS

« Ce que nous voyons n’est pas ce que nous voyons, mais ce que nous sommes. »
Bernardo Soares — Le Livre de l’Intranquillité, Fernando Pessoa
Les clichés ont la vie dure. L’Irlandais roux qui boit de la Guinness, le Portugais dévoré par sa Saudade, le Français arrogant et sa baguette sous le bras. — On plaisante, on dit : joke — et pourtant on y croit un peu quand même, jusqu’à ce qu’on parte. Car c’est en allant vers l’Autre qu’on se remet vraiment en question. La culture ne se visite pas comme un musée. Elle se reçoit, elle dérange, elle enrichit.
Ici, on ne transige pas entre la Culture et les Arts populaires. Nous nous adaptons — à Rome comme un Romain. Que vous soyez passionné de littérature irlandaise ou de musique de pub, de patrimoine médiéval ou de street art lisboète, ce qui compte c’est ce que vous êtes prêts à laisser entrer. Une mélodie de uilleann pipes un soir de brume, l’odeur d’un vieux livre dans une librairie de Temple Bar, la voix d’un chanteur de fado dans une ruelle d’Alfama. La culture ne s’explique pas. Elle se ressent.
Depuis 1996, The Irish Eyes — Irishclub.fr explore l’Irlande, la France et le Portugal avec la curiosité d’un journaliste et la liberté d’un passionné. Trois territoires, une même conviction : la culture d’un peuple est sa mémoire vivante — qu’il nous appartient de partager et d’échanger avec nos hôtes lors de nos voyages.
Ce que vous trouverez ici :
LITTÉRATURE & ARTS Des auteurs, des livres, des scènes — de Beckett à Pessoa, de Joyce à Lobo Antunes, ceux qui ont fait de leur langue un territoire.
MUSIQUE & TRADITIONS VIVANTES Festivals, concerts, fêtes populaires — quand la culture descend dans la rue et bat la mesure.
PATRIMOINE & IDENTITÉ Ce qui forge l’âme d’un lieu et d’un peuple — monuments, gastronomie, rituels, mémoire collective.
GRAND ANGLE CULTUREL Des reportages de fond pour ceux qui veulent comprendre avant de ressentir — ou l’inverse.

Histoire timbrée : la poste irlandaise

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Depuis des années dans nos newsletters, vous retrouvez au travers de ces petits bouts de papier  l’histoire de l’Irlande : politique, culturelle, sociétale, scientifique etc
Retrouvez ici quelques uns des plus beaux timbres irlandais de ces dernières années.

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Posted on 2 août 201519 avril 2021 CULTURE & TRADITIONS

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Posted on 1 août 201531 janvier 2026 CULTURE & TRADITIONS

Á TABLE : La crêpe à la bière brune

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Une crèpes très dans la verve des recettes irlandaises, avec des produits irlandais. Cette crêpe est plus légère qu’une […]

Posted on 27 juillet 201531 janvier 2026 CULTURE & TRADITIONS

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Mes Recettes vertes par G. Staunton  : Des recettes irlandaises, avec des produits irlandais. Mais aussi et surtout […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS

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C’est dans l’écrin dorée de l’Ambassade d’Irlande à Paris, que l’Ambassadeur d’Irlande en France, Anne Anderson a officiellement inauguré […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS

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Pain Irlandais : Brown bread Je vous recommande une tranche de ce pain avec des huîtres irlandaises, du saumon fumé […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS

Á TABLE : Lendemain de fête, Seafood Chowder

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Je vous recommande une tranche de Brown Bread avec le chowder.. Que puis-je vous dire pour vous convaincre de tenter […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS

Á TABLE – COLCANNON : Pommes de terres et chou frisé (Kale) .

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Un must irlandais : Ceux, qui se contenteraient de lire la recette, pourraient n’y voir qu’une simple purée agrémentée […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS

Á TABLE : Dublin Coddle

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  Une recette traditionnelle, chaque famille dublinoise a sa recette et ses secrets de famille… Certains Dublinois prétendent […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS

A TABLE : Irish Mince Pies

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Irish Mince Pies : un must pour toutes les soirées irlandaises autour de Noël. Si l’origine des Mince […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS

LE THÉ EN IRLANDE – IRISH TEA…

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A NICE CUP OF IRISH TEA :  la légende n’est pas usurpée  Le Thé en Irlande, est le […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS

Á TABLE : Tea Brack

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Á l’irlandaise autour d’une théière pour une longue nice cup of tea Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 […]

Posted on 27 juillet 201510 mars 2024 CULTURE & TRADITIONS
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Yves Saint Laurent 1971: La collection du scandale

L’AVENTURE D’UNE COULEUR : le VERT !

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The Irish Eyes, Irlande oblige, vous invite, au fil des articles que nous vous proposerons ici, à découvrir […]

Posted on 26 juillet 201519 avril 2021 CULTURE & TRADITIONS

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Depuis 1996, vous êtes nombreux à nous écrire, nous téléphoner et cela nous fait toujours plaisir de répondre […]

Posted on 25 juillet 201528 janvier 2017 CULTURE & TRADITIONS

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